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牛奶冰果

扩大字体  缩小字体 发布日期:2016-01-17  阅读次数:1139
中心提示:牛奶6杯,蜂蜜6大匙,香草精少数,蛋清2只份,精制砂糖克,草莓、薄荷叶各适量。制造:1、锅中放入牛奶和蜂蜜加热拌和,不要煮开,蜂蜜溶化即可。2、锅底靠近冰水拌和

奶6杯,蜂蜜6大匙,香草精少数,蛋清2只份,精制砂克,草莓、薄荷叶各适量。

制造:

1、锅中放入牛奶和蜂蜜加热拌和,不要煮开,蜂蜜溶化即可。

2、锅底靠近冰水拌和冷却,参加香草精持续拌和冷却。

3、倒入平底模具,放入冰箱冷冻1-2小时,冻住后取出拌和,如此重复2-3次。

4、碗中参加蛋清和精制砂糖,打泡至黏稠,即蛋清会从打泡器上啪嗒啪嗒落下。

5、蛋清在最终一次拌和冰果时参加,搅匀后冷冻。

 

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