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防治双孢蘑菇橄榄绿霉的m88

扩大字体  缩小字体 发布日期:2015-07-22  来历:传道网  阅读次数:1607
中心提示:该病一般在耕种后1-2周内发作,发作该病后菇房内有一股浓浓的霉味,初始在培养料外表和料内构成白色菌丝,气生菌丝直竖于料面上,长达5厘米左右。此后,料内橄榄绿霉菌丝转变为橄榄绿色或褐色巨细如油菜籽般子

该病一般在耕种后1-2周内发作,发作该病后菇房内有一股浓浓的霉味,初始在培养料外表和料内构成白色菌丝,气生菌丝直竖于料面上,长达5厘米左右。此后,料内橄榄绿霉菌丝转变为橄榄绿色或褐色巨细如油菜籽般子囊果,着生在培养料上。子囊果棉软而无硬度,外表高低不平,其症状差异于鱼籽菌。该病发作处的培养料发黑、发粘且有很重的霉臭味,发病部位料内的蘑菇菌丝成长遭到严峻的按捺。一般发作该病的菇房还伴有较多的鬼伞和褐色石膏霉的发作。 原因剖析:培养料的配方不合理;发酵工艺不科学;耕种时节组织不妥。

二、食用菌培养技能防治办法。 橄榄绿霉的病原菌首要来自于蘑菇的培养料,料的余氨含量高、湿度高、通透性差和环境温度偏高都是诱导该病发作的首要因子。该病一旦发作后,就现在而言还没有很好的药物来防治。因而,有必要环绕蘑菇培养料的整个制备进程来拟定该病的归纳防治战略。 1、选用新鲜无霉变的资料作培养料,合理的制造培养料的碳/氮比,削减化学肥料的投入量,增加生物有机复合肥的用量。 2、依据当地气候条件科学合理组织播期和培养料堆制期,起堆前要让培养料吸足水分。 3、改善发酵工艺。进步前发酵的建堆、播堆质量;后发酵巴氏灭菌温度尽可能的控制在58-62℃之间,尽量不要超越65℃,时刻也不能太长,以8-10小时之间为宜;后发酵培养阶段温度不行大起大落,温度应控制在46-48℃之间,时刻应满足,并重视通风供氧,使游离氨转化为菌体蛋白。 4、发酵完毕后若培养料含水量偏高、氨味重,则可视状况选用以下方法处理。一是封棚进行从头培养,直到合格停止;二是加大通风和翻格的力度,让水分和氨味散去,在料偏干时还可使用甲醛、过磷酸钙等固氨。 5、当橄榄绿霉发作今后,应视病害严峻程度来处理。若少数零散发作则人工扒除即可;若整床以上大面积发作,则应将病床料宣布从头进行一次巴氏灭菌。

 

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