食用菌培养是区科委和姚堂村的结对项目，自培养以来，规划不断扩大，经济效益逐年增加。
姚堂村九组的乡民徐阿婆本年62岁了，参与食用菌种植协作社的作业现已三年了。她的首要作业就是采摘老练的食用菌和大棚的日常办理。
像她这样的其实有许多，年纪处于一个较为难的时段，要说他们年纪大，可是他们干活没问题，要说他们年纪小，许多作业他们也无法担任。所以村里展开这样的项目对他们而言是极好的。
自从姚堂村和科委结对，先搭了8个大棚培养蘑菇，效益不错，06年又增加了9个大棚，上一年又增加到20个大棚，效益一向不错。
现在，姚堂村食用菌培养协作社又将在现有的27个蘑菇培养大棚的基础上扩建7个大棚，现在正在严重施工。当下正是蘑菇的丰盈时节，协作社每天的蘑菇产值在1吨左右，日均收入可达7千多元，全年经济收益在30万左右。
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